Riesgos de quitarse la mascarilla en un restaurante
La hostelería entera está sufriendo de los efectos del coronavirus y la lucha por la supervivencia está abierta. ¿En qué casos hay que quitarse la mascarilla en un restaurante?
Leer másPublicado por Redacción | 15/02/2021 | Actualidad
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Leer másEstán más que demostrados los beneficios de las legumbres en una alimentación saludable. También son una buena materia prima para la carta de tu restaurante. ¿Cómo integrarlas en ella?
Leer másPublicado por Redacción | 10/02/2021 | Actualidad
En tiempos nefastos para la hostelería en general a causa del coronavirus, hay que conocer los protocolos de control y reapertura tras un caso positivo por Covid. ¿Qué debemos saber?
Leer másDe la misma forma que se ha hecho tradicionalmente, la compra de materias primas en mercados locales está volviendo a marcar tendencias. ¿Cuáles son los beneficios que ofrece?
Leer másSi quieres ampliar la carta de tu restaurante con unos deliciosos bocados gastronómicos, estas tapas gourmet son una deliciosa elección. Toma nota de los pasos.
Leer másPublicado por Redacción | | Maquinaria y Mobiliario
Entre los elementos de equipamiento fundamentales para poner en marcha un restaurante, está el lavamanos. ¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de elegirlo?
Leer másPublicado por Redacción | 01/02/2021 | Actualidad
Ya hay establecimientos de hostelería en el mundo que exigen a los clientes que estén vacunados del coronavirus. ¿Será este el futuro próximo? Aquí te aportamos algunos apuntes.
Leer másEntre las herramientas de marketing más utilizadas en la actualidad, destacamos aquí un instrumento de mensajería instantánea en tendencia en todo el mundo: WhatsApp.
Leer másEntre los productos estrella de la gastronomía española, destaca el jamón ibérico. Con él se puede sorprender continuamente al comensal. ¿Cómo lo puedes integrar en tu restaurante?
Leer másPotenciar la carta de postres agrega valor a la propuesta del restaurante. Es una oportunidad de enriquecer la imagen del establecimiento a partir de la satisfacción plena del comensal.
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