Categoría: Maquinaria y Mobiliario
Un nuevo restaurante sin empleados en KFC: el futuro es la robótica
Poco a poco hay más restaurantes donde los robots van sustituyendo a los camareros, e incluso en la cocina hay robótica. ¿Conoces el nuevo restaurante de KFC?
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Niños en tu restaurante: consejos para comprar máquina de palomitas
¿Cómo atraer a los niños a tu restaurante? Existen algunas ideas, en apariencia inocentes, pero que pueden ser un excelente elemento de marketing. Las máquinas de palomitas son un buen ejemplo de ello.
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Restaurantes y coronavirus: kioskos de autopedido para tu restaurante
En medio de una nueva oleada de brotes por el coronavirus, las nuevas tecnologías están sustituyendo protocolos anteriores en restaurantes. ¿Sabes cómo son los kioskos de autopedido?
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¿Cómo usas el microondas en tu restaurante?
En las cocinas profesionales se usan algunos aparatos que tuvieron su origen en la ayuda a la cocina doméstica. Es el caso del microondas, ¿sabías que puede ser muy útil para agilizar tiempos en tu restaurante?
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La elección de una sartén basculante para tu restaurante
¿Para qué puedes utilizar una sartén basculante en tu restaurante? Realmente es una maquinaria de equipamiento muy útil, tanto para muchas cantidades de elaboración, como para aprovecharse de sus diversos usos. Aquí te contamos más.
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Coronavirus: tecnología para evitar contagios
La tecnología es una de las armas más importantes con que la hostelería cuenta para luchar contra el riesgo de contagio de coronavirus. ¿Cómo te puede ayudar la tecnología en tu restaurante? Toma nota de estos consejos.
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Últimas novedades en maquinaria para restaurantes
El ahorro en tiempo, energía y mano de obra, es esencial para optimizar la gestión de tu restaurante. ¿Conoces las últimas novedades en maquinaria para restaurantes? Toma nota.
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Batidora y amasadora cocina de tu restaurante
La batidora amasadora es una de las herramientas principales de cualquier restaurante o establecimiento de hostelería. Aquí te contamos los tips principales a la hora de elegirla para tu negocio.
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Mamparas en restaurantes tras el coronavirus
El coronavirus está cambiando muchas cosas, en muchos sectores de la actividad. Los restaurantes están sufriendo un parón importante, y además las perspectivas tampoco son positivas. El uso de mamparas en restaurantes es una idea.
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Tabletas digitales y su uso en hostelería
Para hacer comandas los camareros, para que se revisen los pedidos de mesas en la cocina, para que los clientes vean la oferta del restaurante, y para mucho más. Son las tabletas digitales y su uso en hostelería.
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La elección de lavavasos para tu restaurante
¿Cuál es la diferencia entre un lavavajillas y un lavavasos? En la práctica, estos dos equipos son un poco diferentes. Aquí te contamos un poco más sobre ellos. Toma nota.
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Utensilios de cocina imprescindibles en tu restaurante
Para que la cocina de tu restaurante tenga todo lo necesario para un óptimo rendimiento, esta lista de utensilios de cocina imprescindibles en tu restaurante no puede faltar. Toma nota.
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