Categoría: Actualidad
Iniciativas y proyectos solidarios de gastronomía para ayudar durante el coronavirus
Ante el efecto de la epidemia por el coronavirus, son muchas las iniciativas y proyectos solidarios de gastronomía que se han ido poniendo en marcha. Aquí te contamos algunos de los más importantes.
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Se aplazan al 2021 Alimentaria y Hostelco
La actual epidemia de coronavirus lo ha ido cambiando todo. También en lo que se refiere a los grandes eventos gastronómicos. ¿Sabías que Alimentaria y Hostelco se ha aplazado para el año 2021?
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Coronavirus y restaurantes: ¿sabes qué aforo tener en la nueva normalidad?
En plena desescalada por el coronavirus, los restaurantes tratan de volver, poco a poco, a la normalidad. Además de otras medidas de seguridad, el control del aforo es una de las cuestiones más importantes.
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La nueva normalidad en Hostelería, ¿se ha terminado el coronavirus?
Aunque se ha pasado el estado de alarma por la epidemia del coronavirus, toda precaución es poca y eso afecta sobre todo al sector hostelero. ¿Tienes preparado tu restaurante para la nueva normalidad?
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Tendencias de alimentación en 2020 según Pinterest
Entre las redes sociales puede observarse una tendencia muy concreta, en lo que a alimentación se refiere. Un buen ejemplo de ello es Pinterest. ¿Qué tendencias de alimentación se mueven en esta red?
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Premio internacional vino y mujer, 2020
En octubre de este año 2020 se celebrará una nueva edición del Concurso Internacional Premios Vino y Mujer. Como su nombre indica, se trata de potenciar el papel de la mujer en el mundo de la enología.
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¿Qué novedades tiene la fase 2 de la desescalada del coronavirus para tu restaurante?
La desescalada del coronavirus en España está relajando las medidas impuestas por el gobierno en el estado de alarma. La fase 2 nos va a traer una mayor apertura de los restaurantes al público.
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Brote de coronavirus en un restaurante de Alemania
Entre las noticias que afecta a la hostelería y al coronavirus, destaca un brote de coronavirus en un restaurante de Alemania. Esta noticia ha trascendido en el sector de restaurantes en todo el mundo.
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¿Qué es el Covid Free y cómo afecta a tu restaurante?
¿En qué consiste el Covid Free? Se trata de un certificado que se obtiene como garantía de cumplimiento de los parámetros de seguridad ante el coronavirus.
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Plazos y consejos a la hostelería para volver a la normalidad tras el coronavirus
Si sientes angustia y preocupación sobre la vuelta a la normalidad de tu negocio de hostelería, hay algunas pautas que debes tener en cuenta. Toma nota y prepárate.
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Impacto del coronavirus en restaurantes: entrevista a Hostelería Madrid
¿Cómo será la situación en el mundo de la hostelería y la restauración, a medida que los clientes vuelvan a comer fuera de casa? En esta entrevista con Hostelería Madrid tienes algunas respuestas.
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Medidas de apoyo del Gobierno a la hostelería para paliar los efectos del coronavirus
La incidencia del coronavirus sobre la hostelería y los restaurantes, puede tener efectos devastadores. Desde el gobierno se están dando algunos pasos y medidas de apoyo. Pero parecen, de momento, claramente insuficientes.
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