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Autor: Paco María García

Mesa para uno, comer solos no es un drama

El placer de compartir sigue siendo estando vigente, y tener alguien con quien comentar las exquisiteces que se toman tiene mucho encanto. Pero también es cierto que hay muchos momentos en los que nos puede apetecer disfrutar de una comida en solitario, sin nadie que nos interrumpa el momento.

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Un ejemplo de plato de los cocineros españoles con estrellas Michelin

Los clientes de los mejores restaurantes españoles pueden dividirse en dos categorías: los que acuden a un restaurante con Estrella Michelin para disfrutar de un plato en concreto, y otros que van a estos establecimientos para dejarse sorprender y deleitar con un menú degustación. En la mayoría de los casos no hay carta, sino menús cerrados con explicación de ingredientes.

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