Fastfood orgánico, tendencia en alza para restaurantes
El concepto fastfood ha estado asociada durante muchos años a comidas poco saludables que no...
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Autor: Redacción
Cubiertos comestibles, un toque original para tus clientes
El negocio de los restaurantes es uno de los más competitivos. Por ello es necesario que los...
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Nuevos hábitos de consumo, adaptar tu restaurante al cliente
Los nuevos hábitos de la gente obligan a nuevas ofertas de los restaurantes. La idea es concebir el restaurante focalizando la atención en el cliente; el cliente es el centro, y a sus necesidades, gustos y exigencias debe responder el negocio.
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Martín Berasategui, maestro de Chefs
La historia personal es un factor que determina a las personas y su destino. Y Martín Berasategui no es la excepción. Toda su vida estuvo envuelta en la presencia de la gastronomía, que lo cobijó y forjó su destino.
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Pinterest, importantes novedades para tu restaurante
El uso de las redes sociales para planificar las estrategias de marketing se ha convertido ya en algo básico. Es muy importante posicionar la marca de un restaurante en las diferentes plataformas.
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Las diez claves del éxito de tu restaurante
El negocio de los restaurantes es apasionante pero también muy competitivo. No es fácil alcanzar y mantener el éxito en un mundo en donde hasta el más mínimo detalle cuenta para mantener feliz y satisfechos a los comensales.
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Casi la mitad de los alimentos frescos del mercado se tiran a la basura
Los supermercados en España desperdician cantidades alarmantes de alimentos frescos cada año, en torno a los 128 millones de kilos. ¿Qué ocurre con todos estos productos? El 49% acaba en la basura, un 27% se recicla de alguna forma, y solo un 24% se destina a entidades de ayuda social.
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Cómo puedes implicar más a los empleados de tu restaurante
El servicio en un restaurante constituye uno de los factores claves para el éxito del mismo. Para muchos clientes, de hecho, el servicio se encuentra al mismo nivel que la calidad de la comida. Por ello es fundamental que los empleados de tu restaurante se encuentren motivados y comprometidos con sus tareas.
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Claves para promocionar tu restaurante en Facebook
Facebook es una plataforma en la que conviven más de 2.000 millones de usuarios; las oportunidades están al alcance de un solo click. Pero para poder aprovechar esta herramienta al máximo, es importante que definas tu público objetivo y enfoques tu estrategia hacia los mismos.
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Los mejores restaurantes en hoteles en España
Un buen hotel definitivamente debe apostar por una excelente oferta gastronómica. Los restaurantes...
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