La entrega de comida a domicilio con drones es ya una realidad. Los recursos tecnológicos encuentran interesantes aplicaciones en la actividad gastronómica.
Saber todo sobre "comida a domicilio"
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¿Cómo elegir bolsa isotérmica para transportar platos de tu restaurante?
Antes de concretar la compra de la bolsa isotérmica para trasladar los productos de tu restaurante, una buena investigación ayudará a la mejor elección.
¿Qué son las cocinas fantasma o Dark Kitchen?
Se augura un buen futuro para las Dark Kitchen. Los analistas de Euromonitor afirman que, dentro de diez años, estas cocinas podrían mover un billón de dólares al año.
“Las 5 claves del éxito y los 5 errores más comunes en la puesta en marcha del delivery en tu restaurante”
Sin duda la explosión del delivery es una de las tendencias principales que ha marcado el sector de la hostelería desde el inicio de la pandemia. Crecimiento exponencial de las grandes plataformas, nacimiento de incontables apps y sistemas de pedidos online, eclosión...
Los envases en el servicio de comida para llevar
El servicio de reparto de comida a domicilio o recogida en el establecimiento ha aumentado en los últimos meses, debido principalmente a las restricciones impuestas por el gobierno en los establecimientos hosteleros y al cambio del comportamiento del consumidor a raíz...
¿Por qué las pizzerías tienen resultados positivos ante el coronavirus?
En plena pandemia por el coronavirus, la hostelería se ha resentido especialmente. Pero hay algunos negocios que aguantan mejor que otros. Es el caso de las pizzerías. ¿Cuál es la razón?
Aplicaciones para tu restaurante, ¿sabes qué es waitry?
El momento actual, en medio todavía de la pandemia por coronavirus, es muy complicado para los restaurantes. Las modernas aplicaciones tecnológicas ayudan y Waitry es una de las más potentes. ¿Sabes cómo funciona?
La Sidrería El Embarcadero se consolida tras el Covid-19 gracias al Delivery y la innovación
La cadena de restaurantes asturianos La Sidrería El Embarcadero es un ejemplo de negocio hostelero que ha conseguido mantener su facturación durante la emergencia sanitaria gracias a la innovación en sus servicios y productos. La cadena de restaurante que lleva ya más...
Coronavirus, experiencias del restaurante a domicilio: el unboxing
¿Están compitiendo los restaurantes con ellos mismos con el unboxing? ¿Compite la experiencia en casa con la experiencia en el local? El debate está creado. Mientras tanto, es un camino para la supervivencia.
¿En qué consiste el servicio take away en restaurantes?
¿En qué consiste el servicio take away en restaurantes? Se trata de una modalidad diferente, en la cual el establecimiento facilita la comida para llevar, que el cliente recoge. Te contamos aquí un poco más.
