Aunque el momento de entregar la cuenta al cliente puede parecer seco y desagradable, con un poco de habilidad podría convertirse en puro marketing. Cualquier momento es bueno para fidelizar al cliente.
Saber todo sobre "atención al cliente"
Descubre nuestra selección de artículos sobre "atención al cliente". Encontrarás tanto artículos de información, como consejos o noticias de actualidad sobre este tema. Si te interesa consultar nuestros artículos sobre otro tema concreto, puedes dirigirte a nuestro indice temático.
El uso del móvil en el comedor de tu restaurante
El uso del móvil se ha extendido en todas las realidades de nuestra vida. También sucede en el comedor de tu restaurante, donde puede convertirse en una sala de mensajería instantánea. ¿Es posible regular el exceso de hábitos?
Clientes con necesidades especiales en tu restaurante
Los restaurantes comienzan poco a poco a aplicar políticas de inclusión en sus locales. Los establecimientos accesibles son aquellos donde la arquitectura y los servicios están adaptados a clientes con necesidades especiales. ¿Cómo puedes sumarte a la inclusión en tu...
¿Es un buen marketing admitir perros en tu restaurante?
A la hora de admitir perros en tu restaurante, las dudas hacen que la decisión se postergue. De hecho, hay personas que no están dispuestas a sentarse en un restaurante en el que se admitan animales. De esta forma, ¿es buen marketing admitir perros en tu restaurante?
¿Cómo servir en la mesa de tus clientes correctamente? Actualizado 2026
Los manuales que recogen las reglas para servir en la mesa de tus clientes, reconocen tres estilos o modos: a la francesa, a la inglesa, a la rusa, a la americana o servicio directo. Cada una de estas modalidades tiene su historia y sus pautas particulares.
Wait Check, nueva herramienta para gestionar listas de espera en restaurantes
Una vez más la tecnología y la creatividad se unen al servicio de la gestión comercial. En este caso, se trata la gestión de tiempos de espera para encontrar mesa en un restaurante.
Con Wait Check, los clientes podrán saber si hay lugares disponibles en el restaurante que han elegido.
La elaboración de platos según tus clientes: el menú imposible
En realidad, el concepto de menú imposible no designa un menú en especial. Se trata de una etiqueta que suele usarse para mencionar a las solicitudes de los clientes que desafían al cocinero.
Google Maps te indica el tiempo que esperarás para comer
Quienes creían que Google Maps era solo asunto de mapas y cartografía, se han visto gratamente sorprendidos ante el anuncio de esta función. Con este nuevo servicio, los usuarios podrán manejar mejor sus tiempos y evitar traslados de un restaurante a otro en busca de un lugar para comer.
El servicio de atención al cliente en tu restaurante
Un restaurante es conocido no solo por su comida, sino que también se le conoce por la atención que brinda a los comensales. Una mala atención puede echar por tierra cualquier genialidad culinaria.
¿Cómo mantener los platos calientes en tu restaurante?
El contenido de los platos que ofrezcas al comensal, también tiene que aparentar encontrarse en su temperatura ideal. Las preparaciones que son calientes deben dar esa idea, sin necesidad de recurrir al tacto y antes de pasar de la mesa a la boca. Lo mismo ocurre con las recetas templadas y frías.
