Las acciones tradicionales del marketing han sufrido una revolución con las nuevas tecnologías. Las redes sociales determinan gran parte de las decisiones de compra de las personas. El sistema de consumo actual obliga a las empresas a adecuar las estrategias para promocionar y vender los productos y servicios.
Esta realidad es común a la mayor parte de las empresas del mundo, y los restaurantes no escapan a esta situación. En este contexto comunicacional que impacta profundamente en el marketing, Pinterest es una red social que presenta interesantes oportunidades para el marketing.
Su foco es conectar a las personas atendiendo a sus intereses en temas similares. De esta manera, generan redes en las que los integrantes comparten el gusto por esos temas.
Tabla de contenidos
¿Cómo es Pinterest?
Pinterest es una plataforma que se caracteriza por su impacto visual. El nombre de esta red social procede de la unión de dos conceptos: «pin», chincheta, alfiler, e «interest», interés. Las palabras unidas sugieren la idea de intereses colgados y marcados con un alfiler, como si estuvieran dispuestos en un tablón de corcho.
La red social se define a sí misma como «una herramienta para coleccionar y organizar las cosas que te gustan». La plataforma comenzó como un tablero visual para organizar y compartir creaciones en la web. Esa es la esencia de Pinterest.
A medida que afianzó su presencia en la web, Pinterest fue definiendo su identidad. Y en esta definición surgió un vocabulario específico que se constituyó en rasgo distintivo que caracteriza a la organización de la plataforma.
Elementos que estructuran Pinterest
Pinterest se estructura con una dinámica propia que define a esta plataforma. Los elementos esenciales son:
- Pin: es una función que permite al usuario guardar una imagen o vídeo a mediante un marcador visual. Los pines son marcadores, elementos útiles para crear publicaciones y para buscar las que ya están en Pinterest.
El pin puede estar «enriquecido», acompañado de un link y de información a los que el usuario puede acceder. Por lo tanto, es una buena estrategia para llevar tráfico a la web.
- Feed. Pinterest dispone de varias secciones, los feeds. El primer feed al que hay que atender es el tablero de inicio. De la configuración del perfil dependerán las sugerencias de la plataforma.
En este feed la plataforma muestra pines y tableros de otros creadores basada en la actividad reciente del usuario. También puede observar sus tableros y reconocer a sus seguidores.
El feed «Explorar» muestra las tendencias y los pines más populares en la red. Un feed clave para el marketing del restaurante es el que lleva la etiqueta «Crear». Es la herramienta para subir imágenes o vídeos desde un dispositivo del usuario para crear su propio pin.
- Tableros: son los espacios virtuales donde se almacenan los pines propios o los creados por otros usuarios. Se pueden crear tableros para todo lo que se desee. Cada tablero lleva el nombre que el usuario quiera darle.
Cada usuario puede tener muchos y diferentes tableros. Se establecen redes de seguidores entre unos y otros. Una vez que una imagen está en un tablero, puede ser compartida.
La construcción colaborativa es rasgo de identidad de Pinterest. Los pines y tableros se alojan en el perfil de cada usuario. Pinterest envía notificaciones cada vez que otro usuario agrega un pin o un «me gusta» en un tablero que quiere seguir.
Pasos para crear una estrategia de marketing en Pinterest
Componer una estrategia de marketing en Pinterest requiere de atención y de dedicación. Al igual que ocurre con otros canales, no sirve publicar de vez en cuando sin continuidad ni organización.
Los pasos básicos a tener en cuenta son los siguientes:
1. Crear un perfil atractivo
El perfil debe reflejar la identidad del restaurante, por lo que hay que elegir muy bien palabras e imágenes. Es conveniente crear en el perfil un enlace al sitio web. De este modo, se genera tráfico hacia la página principal del restaurante.
2. Diseñar tableros creativos
Los tableros son el enganche para que el usuario elija algunos pines o visite la web. El restaurante puede diseñar tableros específicos que muestren diferentes aspectos del restaurante. Por ejemplo: «Platos Estrella», «Postres deliciosos», «Ensaladas tentadoras», «Bebidas refrescantes», «Veggie».
Además de platos, se puede compartir contenido que refleje el estilo de vida asociado con el restaurante, como «Decoración de mesas», «Eventos especiales», «Cocina internacional», «Rincón infantil».
3. Utilizar palabras clave
El SEO es importante en Pinterest. En las descripciones de los pines y tableros se deben incluir palabras clave para optimizar las búsquedas. Las descripciones deben ser atractivas y breves, marcando la experiencia y la relevancia de lo que se quiere promocionar.
4. Vídeos con historias
Los vídeos que cuentan historias siempre resultan una excelente herramienta para el marketing. Y Pinterest permite que esos vídeos no se pierdan en el mar de publicaciones e información de otras plataformas.
Algunas ideas de vídeos: preparación de un plato, preparativos para un evento, la experiencia de un cliente, la vida de un camarero en el restaurante.
5. Pines especiales para promociones y ofertas
Los pines específicamente destinados a promociones, ofertas, concursos, sorteos generan la idea de regalos. Y la posibilidad de recibir un regalo o beneficio mueve al consumo.
6. Utilizar los Rich Pins
Son pines enriquecidos que permiten postear información adicional directamente en los pines. Mejoran la interacción y el usuario siente que cada pin es útil.
7. Crear una comunidad activa
Para que la estrategia sea muy exitosa, se debe crear una comunidad activa. Para ello, hay que estar presente en la red. La presencia se logra publicando pines, respondiendo a preguntas y comentarios de los usuarios, animando a los seguidores a participar. Toda esta actividad aumenta la visibilidad.
8. Analizar y evaluar
Pinterest dispone de herramientas de análisis para monitorear qué tipo de contenido da mejores resultados. En base a estos análisis se ajustará la estrategia.
¿Cuáles son los beneficios del marketing para el restaurante en Pinterest?
Pinterest es una plataforma muy útil para el marketing visual. Siempre se dice que los productos y el servicio de un restaurante «entran por los ojos». Y algo de razón hay en esta afirmación. La presentación visual de un plato tentador genera ganas de comerlo, la visualización de un ambiente desata el deseo de estar en el lugar.
Son beneficios destacados del marketing en Pinterest:
Atracción inmediata
Las imágenes y los vídeos captan la atención rápidamente y mueven lo emocional y lo experiencial. Y esta es una buena base para atraer clientes que realizan búsquedas vinculadas con lo gastronómico.
Larga vida de los pines
A diferencia de otras redes sociales y plataformas, los pines en Pinterest tienen una larga vida útil. Una vez publicados siguen generando tráfico por mucho tiempo.
Segmentación de la audiencia
La posibilidad de dirigirse a audiencias específicas que ofrece Pinterest es muy útil para el restaurante. De esta manera se potencia el marketing de cercanías, la promoción de eventos destinados a un público específico, menús para personas con dietas especiales, entre otras posibilidades.
Consolidación de Marca e identidad visual
Pinterest permite al restaurante crear una presencia visual consistente y secuencial. A través de tableros temáticos y de pines cuidadosamente seleccionados, el restaurante puede contar su historia y su quehacer diario de manera efectiva.
Integración de otras plataformas
Pinterest puede integrarse con otras plataformas de marketing digital, como Instagram, webs o blogs. De esta manera se logra crear una estrategia multicanal cohesiva, que amplifica el alcance del contenido publicado.
La posibilidad de conectar visualmente a la audiencia es una de las fortalezas de Pinterest. La creatividad, la calidad de los contenidos y la presencia en la red son claves para el éxito del marketing en este canal. De ellos dependen los resultados. Es un recurso que el restaurante no debería desaprovechar.
