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Las fiestas de Navidad y fin de año son, para muchos restaurantes, el periodo más intenso del año. Hay más reservas, más presión y clientes con expectativas muy altas. Todo cuenta: la comida, el servicio, el ambiente y los tiempos. Pero también es una oportunidad...
Ttener en marcha un sistema de reservas eficiente es fundamental para aprovechar al máximo la temporada navideña en tu restaurante.
Sugerencias de postres para tu restaurante en Navidad. Aquí veremos algunas ideas de postres, y sus recetas podrán prepararse siguiendo al pie de la letra las instrucciones o quizás las recetas sirven de base para realizaciones con estilo personal.
Una buena ocasión para mostrar el restaurante y captar nuevos clientes para el futuro es en las celebraciones navideñas. ¿Quieres recetas de platos principales para tu restaurante en Navidad?
Las propuestas en restaurantes se multiplican y los dueños y gestores compiten ferozmente para conquistar el mercado. La clave está en cómo se prepara el restaurante para la Navidad.
Llegan las fiestas navideñas y es el momento de preparar tu restaurante. ¿Cómo puedes captar clientes para tu restaurante en Navidad? Aquí te contamos lo que debes saber.
Llega el momento de pararse a pensar en los regalos navideños que queremos hacer a nuestros más allegados. La Navidad es una fiesta familiar en la que todos comparten y regalan. Los obsequios son una parte fundamental de estas fiestas. Y muchas veces nos resulta...
A medida que se acerca el fin de año y la Navidad, gestores y dueños de restaurantes nos preguntamos si es buen momento para regalar cestas de Navidad este año. Lee estos consejos.
¿Sueles cocinar postres caseros en la cocina de tu restaurante? Esta receta de roscón de reyes casero marcará la diferencia en los postres de tu carta. Aquí te contamos algunos consejos básicos.
¿Qué tipo de cócteles o combinados de bebidas ofreces en tu restaurante? Es importante que tengas una carta, y para ello te ofrecemos algunas recetas sencillas. Son los cócteles más utilizados.
