
RIOFRIO CAVIAR
Naturalmente Riofrío. Naturalmente sublime. Gracias a las condiciones naturales extraordinarias de Riofrío, una pequeña localidad de la sierra de Loja, Caviar de Riofrío es el primer caviar certificado ecológico del mundo. Al elaborarse sin conservan…

CAVIAR BLANCO DE SIERRA NEVADA
Al pie del Parque Nacional de Sierra Nevada y con el agua procedente del deshielo de las invernales nieves de sus montañas, criamos y engordamos a nuestros caracoles de la especie Helix Aspersa Muller, en una granja explotada ecológicamente, donde lo…

CASQUERÍAS OSCAR
Pero Casquerías Oscar no se conforma sólo con la tradición y la experiencia de tres generaciones. Nuestras cinco tiendas ubicadas en la zona suroeste y centro de Madrid y nuestra moderna sala de elaboración están equipadas con los materiales e instal…

JOSE LUIS GANCEDO
JOSE LUIS GANCEDO, S.L. empresa dedicada al PRODUCTO DE CASQUERÍA de origen bovino, ovino y porcino. Se encuentra ubicada en el Mercado Central de Carnes de MERCAMADRID, con unas instalaciones que cuentan con más de 1000 metros cuadrados dedicados a…

WAGYU IBÉRICO
Somos una empresa ganadera de vacuno de carne, familiar de tradición ganadera, situada en el norte de Cáceres, a las faldas de Santibañez el Alto y a orillas del embalse del Borbollón. Nos dedicamos a la cría y cebada de nuestros animales, criándolos…

QUIROCARNE
Nuestro trabajo se remonta cinco generaciones atrás, cuando la familia Paredes inicia su trayectoria en el Mercado de La Cebada de Madrid. Hoy en día, además de este punto de venta emblemático, contamos con una amplia nave industrial en Leganés, dota…

GRUPO NORTEÑOS
Somos trayectoria. Hace más de cuatro décadas, tres asturianos infatigables, comprometidos y con un sueño en común comenzaban la historia de Grupo Norteños. Somos confianza. Creemos en la excelencia de nuestra carne, no solo garantizando la selección…

EL COCHINILLO SEGOVIANO
En esta nueva andadura, comenzamos la comercialización directa de Cochinillos, pero no olvidamos nuestras raices como ganaderos. Seguimos manteniendo nuestras granjas de la provincia de segovia, a través de las cuales producimos tanto cochinillos bla…

DISCARLUX
AL SERVICIO DE LA RESTAURACIÓN DESDE HACE MÁS DE 10 AÑOS Prestamos un servicio de alta calidad a nivel nacional e internacional, en el cual abarcamos restaurantes, asadores, sidrerías, tabernas, hoteles como también distribuidores, supermercados y ca…