Categoría: Gestion

El arte de la mixología en tu restaurante

En la actualidad, la mixología se ha convertido en un elemento indispensable en la carta de cualquier restaurante que busque diferenciarse y ofrecer una experiencia única a sus clientes. Esta disciplina combina el arte de la coctelería con la creatividad y la innovación, resultando en creaciones exquisitas y sorprendentes para el paladar.

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Cómo gestionar las críticas negativas

Las críticas negativas pueden convertirse en una herramienta para mejorar la calidad de los alimentos y el servicio y aumentar la satisfacción de los clientes. Esto ayudará a los restaurantes a construir una base de clientes leales y a mejorar su imagen.

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